臘八粥也叫做七寶五味粥，是由多種食材熬製而成的，一般情況下包括玉米、葡萄、桂圓、紅棗、紅豆、大米等食材，營養豐富，那麼，什麼人適合喝臘八粥呢？接下來就一起來了解一下吧！
什麼人適合喝臘八粥
1、孕婦補鐵
孕婦在妊娠初期一般反應比較大，不想吃東西，噁心、嘔吐，這時喝粥是比較不錯的選擇。
2、老年人助消化
老年人消化、吸收方面有所下降，臘八粥非常適合老人吃，容易消化，豐富的食材，豐富的營養及食療作用最適合老年的健康不過了。
3、女性補血
女性因生理原因長期處於半貧血狀態，臘八粥用料豐富，能補充人體所需營養，所以，臘八粥對於女性來說是很好的補血食品。
不合適喝臘八粥人羣
1、糖尿病患者
糖尿病患者的飲食原則是“幹而不瘦”。如果糖尿病人想喝臘八粥，最好不要加糯米和白米，把這換做燕麥或蕎麥。
2、消化不良的人
臘八粥用料雜，其中豆子不易消化，而且容易產氣。對於消化不良的人，臘八粥應少放豆子，其他食材應提前浸泡，這樣更容易煮熟和消化。
3、過敏者
臘八粥大多會添加一些堅果，如花生、腰果等，有些過敏體質的人對這些食物過敏，所以這類人應該多注意吃臘八粥。
