木耳臘八粥的做法

食材

食材：大米、小米、糙米、薏米、木耳、枸杞子、核桃、葡萄乾、大棗、花生、紅小豆、黑豆

把花生、薏米、紅小豆、黑豆用溫熱水泡半小時到一小時。

1木耳用溫熱水泡發

木耳用溫熱水泡發。

2把大棗放入泡發好的木耳裏泡軟

把大棗放入泡發好的木耳裏泡軟。

3核桃砸開，去掉殼

核桃砸開，去掉殼。

鍋裏放入水燒開，放入泡好的花生、薏米、紅小豆、黑豆。

蓋上鍋蓋，電磁爐用燉火，定時一小時。

一小時到了，打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。

在放入木耳、枸杞子、核桃、葡萄乾、大棗。

4在放入洗淨的大米、小米、糙米

在放入洗淨的大米、小米、糙米。

蓋上鍋蓋，電磁爐用燉火，定時一小時。

一小時到了，臘八粥煮好了，打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。

5把煮好的臘八粥裝入碗裏即可食用

把煮好的臘八粥裝入碗裏即可食用。

注意事項

泡發食材，用溫熱水泡發，可以縮短時間。