早上，許多朋友有熬製白粥的習慣，早晨喝碗白粥，感覺十分清爽，還能養生，其實粥裏還可以添加許多美味的食物，與粥一起熬製更健康且有營養，常見的就是肯德基裏面的，皮蛋瘦肉粥，相信不少朋友在家裏面也已經實踐過了，口感還是不錯的，不過除了皮蛋，粥裏還可以添加以下這些食材，想要讓它對身體有哪些特定的好處，就可以按照下面的做法讓每天食用的粥變得更加有營養。
喝粥加什麼有營養？
1.若要皮膚好，粥裏放紅棗
食材：圓糯米1杯，紅棗10粒，水8杯，冰糖75克。
做法：
1、糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮粥。
2、紅棗洗淨、用水泡軟，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。
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2.若要不失眠，粥裏添白蓮
這裏的白蓮是指蓮子，歸脾、腎、心經，有養心安神的作用，對虛煩驚悸、失眠不寐等症尤其有效。
食材：圓糯米1杯，蓮子150克，水8杯，冰糖112克。
做法：
1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火煮開，改小火煮到米粒熟軟。
2、蓮子洗淨，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
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3.腰痠腎氣虛，煮粥放板栗
食材：板栗仁50g，粳米100g，冰糖1湯匙(15g)。
做法：
1、先將板栗仁用開水燙2分鐘，撈出瀝乾。
2、將燙過的板栗仁用刀切碎。
3、粳米淘洗乾淨，和碎板栗仁一同放入鍋內，加清水1000ml，開大火煮開，調小火燜煮。
4、板栗粥小火煮1小時後，粥已濃稠時，放入冰糖調味，再煮5分鐘即可食用。
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4.心虛氣不足，粥加桂圓肉
食材：大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克。
做法：
1、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗乾淨待用。
2、鍋中加水14000克燒開，下入混合後的兩種米，大火煮25分鐘後，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。
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5.頭昏多汗症，粥里加薏仁
食材：綠豆20g，薏仁20g。
做法：
1、薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。
2、將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內，加入新的水，用大火燒開。
3、用小火煮至熟透即可食用。
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6.潤肺又止咳，粥里加百合
食材：圓糯米1杯，新鮮百合1個，冰糖112克，水8杯。
做法：
1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮10分鐘，再加入冰糖調味。
2、新鮮百合一瓣瓣剝下，削掉邊上褐色部分後洗淨，加入粥內同煮，待百合熟軟，即可盛出食用。
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7.消暑解熱毒，常飲綠豆粥
食材：綠豆，大米。
做法：
1.綠豆用水泡四個小時，大米用水泡半個小時。
2.鍋中放入水，大火燒開後，放入綠豆和大米，用大火煮開。
3.大火煮開後，轉小火燉至綠豆開花，粥變粘稠即可。
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8.烏髮又補腎，粥加核桃仁
食材：圓糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。
做法：
1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒熟軟。
2、核桃仁洗淨，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
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9.若要降血壓，煮粥加荷葉
食材：粳米100克，荷葉30克，冰糖30克。
做法：
1、取粳米煮粥，待粥熟後加適量冰糖攪勻。
2、趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
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10.健脾助消化，煮粥添山楂
食材：圓糯米150克，楂150克，冰糖75克。
做法：
1.圓糯米洗淨放冷水中浸泡2小時後瀝乾水分；山楂洗淨備用。
2.粥鍋內注水，用大火煮開後轉小火，放入山楂邊攪邊煮，15分鐘後撈起山楂，再加入圓糯米繼續煮1小時，最後加入冰糖調味即可。
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11.夢多又健忘，粥里加蛋黃
食材：大米50克，蛋黃1個，清水500克。
做法：
1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加入清水，用旺火煮開，轉微火熬至粘稠。
2、將蛋黃放入碗內，研碎後加入粥鍋內，同煮幾分鐘即成。
總結：以上這十一個食材，可以添加在平時飲用的白粥當中，非常有營養的，有時單純的白粥喝起來有些索然無味，適當的添加一些食材讓白粥更豐富些。煮粥時應該倒入開水，節省煮粥的時間，還可以避免糊鍋，先要用大火煮開了，再用小火慢慢熬煮半個小時這樣，火候經過這樣轉換就可讓粥的口感和腥味特別好。不過在小火熬的需要用勺子不停的攪拌，這樣可讓粥更濃稠可口。
