便祕的問題越來越普遍，便祕指大便祕結不通，排便時間或者排便隔時間延長爲臨牀特徵的一種病症。主要表現是大便次數少，間隔時間延長，或正常，便祕是完全可以預防的，從飲食上多食纖維素含量高的食品，多食含有有機酸的是食品，多食能產氣的食品，專家針對這樣的現象，推出了一套女性專用的便祕食譜，據說是根據親身體驗總結而成的，因此受到了很多人的歡迎。它們不僅能治便祕，據說對於瘦身還有奇效。
1.紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麪杖擀碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裏，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。
紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動；芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便。
2.醋拌圓白菜
將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼後擠幹水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。等湯料變涼後和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。
圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。
3.醋醃蓮藕
將蓮藕焯一下，根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶裏，每天取出一些作爲就餐時的小菜。
蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結、刺激腸壁，防止便祕。
4.油焯海帶豆
將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟後，將海帶和黃豆放涼，控幹水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。
海帶含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量；黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分，使排便量增加。
結語：便祕雖然不是大病，多數都是習慣性便祕，如果沒有及時的進行緩解就會對我們的健康造成不必要的危害，長時間便祕不僅痛苦，也會引起一些皮膚問題，因此一定要引起重視才行。便祕是一種慢性病，就像高血壓、糖尿病那樣，要有打“持久戰”的思想準備，一定要禁辛辣食物，平常有便意一定要儘快上廁所，每天養成多喝水，多吃纖維食物，每天只需要攝入26克的纖維，就可以清潔你的腸胃系統，緩解便祕症狀。
