近年來胃癌的發病率越來越高，我國平均2到3分鐘就有一個人因爲胃癌去世。胃癌的原因是什麼，又該如何預防？
引發胃癌的原因：
胃的“隱性殺手”，全國70%的人都有，要小心
一、幽門螺旋桿菌感染
在我們的唾液、牙齒的齒垢、胃以及糞便中都能檢測到幽門螺旋桿菌，所以幽門螺旋桿菌主要通過口糞傳播。
現在的衛生條件下很難通過糞便傳播，主要的傳播途徑都是口口傳播。比如在夾菜的時候就有可能造成傳染。
雖然幽門螺旋桿菌的致病力較強，但它也非常嬌嫩，需要在微需氧的條件下即氧含量在5%左右的環境，才能長時間生存。而大氣環境中的氧含量爲20%，幽門螺旋桿菌難以生存。
避免幽門螺旋桿菌“口口相傳”的最好方法就是使用公筷。
很多人在發現自己染上幽門螺旋桿菌後會單獨準備一套碗筷進食，這也是沒有必要的噢~碗筷在清洗乾淨晾乾後幽門螺旋桿菌在上面是不能存活的。
幽門螺旋桿菌是不會出現在動物身上的，只能寄生人體。洗漱用品也可能造成傳染，所以建議一個牙刷放一個牙杯。幽門螺旋桿菌的感染人羣很多，但大部分是能夠和幽門螺旋桿菌和諧共處的。
感染幽門螺旋桿菌後，導致胃癌的演變過程：
胃的“隱性殺手”，全國70%的人都有，要小心
A、正常胃粘膜
B、慢性淺表性胃炎：多爲飲食不規律造成的，表現爲疼痛、胃脹、燒灼感、反酸。
C、慢性萎縮性胃炎：感染幽門螺旋桿菌後形成的淺表性胃炎若不及時診治，細菌反覆發作引起的炎症使腺體慢慢萎縮。其表現與淺表性胃炎相似。
D、腸化生：萎縮性胃炎反覆發作後，胃酸分泌慢慢減少，胃局部的酸鹼度發生改變，最後轉化成腸子的上皮。但到了這一步的症狀依舊有些不痛不癢，與淺表性胃炎相似。
E、異型增生：到了這一階段細胞開始變異。
F、胃癌
我們應該在哪一步發現最及時：
在慢性萎縮性胃炎發生之前及時發現，去除幽門螺旋桿菌，則幾乎可完全預防胃癌發生。過了這一階段就不可逆轉。
胃癌的發病率是男性高於女性，男性發病率大約爲女性的兩倍。
二、飲食生活因素
現場準備的食物裏面，除了咖啡以外，長期地飲用或是食用都有導致胃癌風險。一般高鹽、醃製都與胃癌有很大關係，比如蘿蔔乾、辣條等。
胃的“隱性殺手”，全國70%的人都有，要小心
此外，香菸也會引起胃癌，特別在邊吃飯邊抽菸的時候，香菸裏的有害物質也可能被吞入胃中。香菸裏的自由基也可能損傷基因。酒本身不會直接導致胃癌，但長期飲酒後會損傷胃粘膜。
三、遺傳基因
不僅僅是胃癌，很多腫瘤都存在遺傳因素。
所以有癌症遺傳家族史的朋友，就要多加關注了。
腫瘤其實並不可怕，只要早發現早治療，是可以完全治癒的！
胃不好的人，如果能在日常中，有針對性的選擇一些養胃的食物加以調理，能受益匪淺。
百結丁香茶--除口臭、抑制幽門螺旋桿菌
百結丁香茶中含有丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，所以具有多種養胃功能，被人稱爲“養胃王”。每日取3~5克泡溫水喝，對養胃很有好處。
胃的“隱性殺手”，全國70%的人都有，要小心
首先它能用來治療口臭，在古代，很多宮女治療口臭的辦法之一就是口含百結丁香茶。而現代人因胃病引起的口臭也可以通過喝百結丁香茶來緩解和祛除。
第二，它可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。
第三，胃腸相連，百結丁香茶在調理胃部的同時，給腸道也帶來大大的好處。對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。
