蜂蜜一直是中醫裏面的滋補藥，它的性質是比較平和的，陰虛陽虛的人喝都沒有問題。蜂蜜是《本草綱目》中記錄的美容佳品。南北朝有一個著名的醫家叫甄權，他說常服蜂蜜可以使人面如花紅，因爲蜂蜜是從百花中採的蜜汁形成的，是以植物最精華的部分去補人體。
蜂蜜對人體是平補的;同時，蜂蜜又是黃色的，“黃色爲甘，入脾胃”;喝蜂蜜水還可以通便，因此喝蜂蜜水比喝淡鹽水好得多，它對人體的補益性很強。
蜂蜜，食物性味好，營養價值豐富，很多朋友在晨起後，都會給自己衝上一杯蜂蜜水。但是，中醫專家認爲，晨起是不太適合喝蜂蜜水的。如果你經常晨起就空腹喝蜂蜜水，那麼，可能不利於你給身體排毒。
晨起不宜空腹直接喝蜂蜜水
蜂蜜水雖好，但不適合在早晨的時候空腹喝。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化爲葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
蜂蜜作爲第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。
特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜。
所以說，蜂蜜水雖然是好東西，但是，正確飲用很重要。在晨起後，喝水一杯溫開水，是比較合適的，它會有利於你的身體排毒。對於上班族、老年人等人羣來說，只要能夠正確喝蜂蜜水，就能得到不錯的養生效果。
涼水沖服潤腸，溫水滋養
衝調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服，滋養的效果好;用涼白開(室溫)沖服，潤腸通便的效果更顯著。
蜂蜜水早晨空腹不宜喝，如果要喝得養生，試試看上面的方法吧。
