山楂的功效很強大，它不僅能夠幫助消化，而且可以幫助女性經期調理，讓女性在經期一順到底。治療痛經、月經不調中醫認爲山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。
血淤型痛經患者常表現爲行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。如果出現以上這種症狀，患者可以試試下面這個調理方子，可以幫助女人調節痛經，讓女人們那幾天不再痛苦。
患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成爲稀糊狀即可。經前 3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此爲1個療程，連服3個療程即可見效。
山楂的功效與作用
1、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、山楂可以幫助人體活血化瘀，有助於解除局部瘀血狀態，對經期調理、跌打損傷有很好的輔助治療效果。
4、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂的營養價值
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認爲，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經等症。
山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。適應範圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
紅糖山楂水治療閉經
其實紅糖山楂水有着非常多的功效。首先紅糖山楂水可以防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用等的功效;其次紅糖山楂水還有有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效;再次紅糖山楂水所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的功效。
紅糖山楂水什麼時候喝
通常情況下，喝紅糖山楂水都是在飯後食用。喝紅糖山楂水是具有一定的減肥效果的，而且紅糖山楂水也稍稍柔和了一下山楂的酸性，一般是在飯後喝較好，可以幫助人體促進肉類消化，又有收斂作用，對痢疾桿菌有較強的抑制。但是如果你有時候吃得極其清淡或者吃的東西較少，就不要喝紅糖山楂水了哦，否則會導致自己的胃受不了而產生一些副作用。
紅糖山楂水可以催經嗎
其實紅糖山楂水是沒有催經的作用的。經期的美眉們是可以適量地喝紅糖山楂水。這是因爲中醫認爲紅糖山楂水有活血化淤行氣的作用，是氣滯血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現爲行經第1—2天小腹疼痛，經量少，經色紫黯夾血塊，血塊排出後疼痛會減輕，伴乳房脹痛，甚至伴噁心、嘔吐、腹瀉、冷汗淋漓，甚至昏厥。因此喝紅糖山楂水只是能緩解痛經，因爲紅糖山楂水有活血化淤行氣的作用。綜上所述，紅糖山楂水是不能催經的。
紅糖山楂水的做法
1、山楂洗淨去核，方法是在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鑽着推出就好了。蓋子裏的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子裏就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的。
2、然後用洗淨去核的山楂和適量的紅糖加一碗水，隔水燉半小時即可，可以直接放蒸屜上;或者在小鍋裏放山楂和紅糖以及兩碗水，最後兩碗水煲成一碗水即可食用。就這麼簡單的步驟就可以製作出一碗美美的紅糖山楂水哦，您還不快行動!
山楂的養生食譜
一、山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
製作：將山楂、枸杞子、大米洗淨後一同放進鍋內，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
注意：有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。
二、山楂丹蔘粥
材料：山楂30克，丹蔘30克，大米100克，冰糖適量。
製作：將丹蔘片、山楂片、大米洗淨。然後將丹蔘、山楂放進鍋內，加適量清水煎取藥汁。藥汁煎成後，去除藥渣，加大米煮粥。粥成後，加入適量冰糖即可。
注意：有潰瘍病、胃酸過多者，不宜食用此粥。此粥較酸，不宜空腹時食用。
三、山楂荷葉茶
材料：山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
製作：把山楂、荷葉、槐花洗淨，然後同放進沙鍋內，加入適量清水煎煮，然後去藥渣取汁，再加入少量白糖調味，用器皿裝好，代茶飲用。
注意：有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
