馬上就是元宵節了，元宵節的時候有的地方吃元宵，有的地方吃湯圓，元宵與湯圓有什麼區別？元宵好吃還是湯圓好吃？下面一起來看看吧！
元宵是以餡料爲基礎，滾出來的，先將餡料拌好，做成整齊的形狀，然後切成正方形，將餡料放進容器裏面，容器裏面是乾燥的糯米粉，在不停的撞擊中，餡料變成了球狀，表皮比較乾燥，下鍋煮的時候吸收了水分纔會變糊。
湯圓是用糯米粉加水攪和後包出來的，因爲糯米粉中吸收了足夠的水分，所以湯圓表面相對是比較光滑，還很黏糯，做得好的湯圓表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。
元宵的味道相對來說較爲單一，傳統的元宵只有甜口一種，一般在做元宵的時候會在裏面放入芝麻、桂花、豆沙都具有香甜口味的佐料。
湯圓的口感豐富，常見的湯圓口味包括：甜、鹹、葷、素，現在還有人趕新潮做出了水果湯圓、榴蓮湯圓等，只要在包餡的時候選擇好內餡，就是一鍋特立獨行的湯圓。
元宵是滾出來的，因此將元宵下鍋煮熟後，鍋裏面會糊成一團白，這些都是糯米漿水，是可以盛出食用的。
湯圓的外皮在製作過程中就吸收了足夠的水分，因此，湯圓煮熟後，鍋裏面的湯水非常的乾淨，不會有渾濁的感覺，外觀看起來非常的好看。
元宵是用糯米粉滾出來的，蘸水外皮會糊成一團，保存環境乾燥則容易裂開，因此元宵的保存時間很短，需要隨做隨吃。
湯圓在製作過程中糯米粉裏面就吸收了足夠的水分，因此，湯圓在保存過程中並不會裂開或者出現其他問題，可以冷凍起來，所以容易儲存，在超市裏面就能買到速凍湯圓。
馬上就是元宵節了，元宵節的時候有的地方吃元宵，有的地方吃湯圓，元宵與湯圓有什麼區別？元宵好吃還是湯圓好吃？下面一起來看看吧！
視個人口味而定。
元宵的口感香甜，湯圓的口味軟糯，每個人的口味都不一樣，喜歡吃甜口的可以吃元宵，喜歡吃細膩食物的可以吃湯圓，飲食口味是很私人的事情，根據自己的飲食習慣進行選擇即可。
