火龍果能放冰箱嗎 火龍果常溫下能保存多久

火龍果營養價值豐富，味道清甜可口，那麼吃不完的火龍果怎麼保存不會壞？火龍果能放在冰箱裏嗎？紅龍果切開後怎麼保存？

火龍果能放冰箱嗎

紅龍果不能放在冰箱裏。

因爲火龍果是熱帶水果，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。

火龍果常溫下能保存多久

在常溫下可保存15天以上。

若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，保存時間更可長達一個月以上。但在高溫季節，火龍果收穫後必須置於陰涼處晾涼散熱，並進行冷藏以利於保鮮。

火龍果顏色爲紫紅色正常嗎

火龍果顏色爲紫紅色是正常的，這是紅心火龍果，營養價值很豐富。

紅心火龍果之所以會出現掉色的情況，是因爲它含有大量的花青素，而花青素在不同的環境下會出現不同的顏色。而火龍果的細胞環境是酸性的，因此纔會有紅心火龍果。成熟之後的紅心火龍果汁水都是豔紅色的，這時候也就出現了大家所說的“掉色”。