心肌炎是心肌細胞及其組織間隙的炎性病變，可由病毒、細菌、風溼等引起；無論是急性或穩定期，飲食對於病情的控制起着很大作用，那心肌炎患者吃什麼食物好呢？
心肌炎患者在急性期間，飲食宜清淡易消化，忌油膩、過鹹、刺激性食物。可以多吃清熱解毒食物，如芹菜、香菇、豆腐、番茄、黃瓜、木耳、馬齒莧、黃豆芽等。
心肌炎患者在病情穩定期，不發熱時，應增強營養，多吃富含蛋白質的食物，如牛肉、雞肉、蛋類、魚、蝦、牛奶、酸奶、大豆等，有助於增強心肌對各種病毒的抵抗力。
新鮮的蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質，有助於促進各種營養物質的消化吸收，心肌炎患者可以選用：小白菜、油菜、菠菜、莧菜、西紅柿、冬瓜、胡蘿蔔、山藥、蘋果、香蕉、山楂、橘子、桂圓、蓮子、紅棗、柿子等。
心肌炎食療上可服用菊花粥、綠豆粥、麥冬粥、雞汁粥等，平時可以常吃人蔘，以補氣固表，加強體質。平時要預防感冒，因感冒會引起心肌炎發作，在感冒流行季節，可以吃些板藍根。
原料：冬蟲夏草5克（或蓮子不去心20粒）、豬心半隻，大棗3粒。
用法：共燉熟，調味食用。豬心補虛、養心補血；冬蟲夏草補虛損、益精氣。適宜心肌炎患者調養，提高抗病力。
心肌炎是心肌細胞及其組織間隙的炎性病變，可由病毒、細菌、風溼等引起；無論是急性或穩定期，飲食對於病情的控制起着很大作用，那心肌炎患者吃什麼食物好呢？
心肌炎患者不論在急性或慢性期間，飲食都應低鹽，每天攝入食鹽的總量應控制在5克以下。禁忌辛辣、油炸、煎烤類、刺激的食物和調料。急性期忌吃發物，如帶魚、黃鱔、墨魚、螃蟹、羊肉、鵝肉等。戒菸酒。
