鹽蛋泡多久纔可以吃 鹽蛋泡好了怎麼儲存

鹽蛋是一種比較常見的一種美食小吃，在生活中比較受歡迎，因此很多人會自己在家做來吃，那麼鹽蛋泡多久纔可以吃？鹽蛋泡好了怎麼儲存？

鹽蛋是一種比較常見的一種美食小吃，在生活中比較受歡迎，因此很多人會自己在家做來吃，那麼鹽蛋泡多久纔可以吃？鹽蛋泡好了怎麼儲存？

鹽蛋泡多久纔可以吃

大約需要泡20-30天左右即可。

鹽蛋主要是用食鹽製作而成的，把雞蛋或者鹽蛋按一定比例進行醃泡，侵泡一定的時間讓食鹽侵泡經雞蛋或者鹽蛋裏面，從而改變它們的味道，鹽蛋一般要泡20-30天作用纔可以製成鹽蛋。

鹽蛋泡好了怎麼儲存

根據具體情況而定。

沒清洗的

一般來說鹽蛋在泡製完成之後，它的表面會含有大量的食鹽以及其他的物質，在沒有將它外表的食鹽和其他物質清洗掉的情況下，一般建議將鹽蛋放入罈子中，然後把壇口密封好，這樣可以保存很長時間不變質。

清洗的

如果已經將鹽蛋中的食鹽成分以及其他物質清洗乾淨，那麼建議把鹽蛋放入冰箱進行保存，因爲將鹽蛋清洗掉之後它比較容易發生變質，食用之後不利於人體健康，所以一般建議將清洗了的鹽蛋放入冰箱保存比較好。

鹽蛋一天可以吃幾個

建議一天食用1-2個即可。

鹽蛋中的食鹽含量比較高，食用過量容易造成人體食鹽的含量超標，從而可能會導致人體血液循環急劇增高，不利於人體健康，一般建議一天食用1-2個鹽蛋即可。

鹽蛋的製作步驟

材料：鴨蛋、保鮮膜、鹽、白酒。

做法：

1、首先把白酒倒入碗中。

2、然後把鴨蛋放入白酒中浸泡一會兒。

3、之後再把鴨蛋放入鹽中翻滾，直到鴨蛋均勻地裹上鹽。

4、再用保鮮膜將鴨蛋包好，烈日下暴曬半天。

5、最後將暴曬後的鴨蛋放放入壇中保存20-30天左右即可。

鹽蛋怎麼吃好吃

材料：鹽蛋、大米、枸杞、芥菜頭。

步驟：

1、大米洗淨，讓鍋中煮成粥。

2、把鹽蛋剝開，切好。

3、粥煮好之後把鹽蛋、枸杞放進去，攪拌均勻再煮一會兒。

4、最後加入適量芥菜頭調味即可。