紅酒常溫保存還是冷藏 紅酒存放溫度最好是多少度

紅酒適量的飲用是有一定的養生功效的，而且還可以美容養顏，它的味道也比較香醇，很適合飲用，但是紅酒和啤酒不一樣，它是不適宜冰鎮了喝的，但是如果我們買回來的紅酒一時半會喝不完需要保存的話，是常溫保存還是冷藏呢?

紅酒常溫保存還是冷藏

如果是未開封的紅酒，那麼最好是儲藏在陰涼通風處、地窖中比較好，如果是已經開過紅酒，那麼就應該把紅酒的軟木塞塞回，然後把酒瓶放進冰箱，保持水平擺放的姿勢去保存比較好。

紅酒存放溫度最好是多少度

紅酒的最佳適飲溫度，是在12℃~18℃的。而對於越是淡雅的紅酒來說，實際上紅酒的適飲溫度也是會越低的。而且在喝紅酒的時候，我們溫度是不能低於10℃的，同時也不能高於20℃。所以紅酒最好不要冰鎮。

紅酒存放溫度過高會怎麼樣

存放紅酒的時候溫度太高了，這時候就會導致紅酒中的芳香物質出現快速氧化的情況，會出現揮發情況的，去聞一下，這時候是有非常刺激的酒精味存在，但是如果太冰，這時候又會導致紅酒中的酒香味被完全的凍結，這時候會導致紅酒味道變差。

紅酒降溫用冰桶大概多久

把紅酒放到冰箱中或者是用冰桶浴的方法來降溫。冰桶浴指的就是在裝有三分之一冰塊的桶中，再在其中加水，等到了桶的三分之二處的時候，就可以把紅酒放進去，然後時不時的去摸一下瓶身，如果感覺和桶中水的溫度差不多了，那麼就可以開始喝紅酒了。