姜是我們生活中經常食用的一種調味料，而且生薑還具有像排汗降溫、祛除風寒等功效，食用之後對人體好處是很多的。但據說秋季是不能吃薑的，這是真的嗎？
雖然俗話說，“一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜”，但是秋季是否能吃生薑，具體還是根據自身的體質來看。像熱性體質等人羣在秋季就最好是少吃或是不吃生薑。
秋季氣候乾燥，空氣溼度低，容易造成津液缺乏，損陰傷肺，本來就淤結了過多的內熱，產生了秋燥，容易上火。而生薑性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動火，如果這時再吃屬於辛熱食物的生薑，食用後更是會引起上火或是加重上火情況，引發咳嗽、喉嚨腫痛等症狀，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥，加重秋燥對身體的傷害。
1、胃熱者。生薑性溫，胃熱者吃薑後，會加重原來的症狀，是不宜食用的。
2、陰虛體質者。陰虛即燥熱，表現爲手腳心發熱，手心出汗，口乾、眼乾、皮膚乾等。中醫認爲，姜性辛溫，辛味耗氣傷陰，陰虛體質者吃薑，會加重陰虛症狀。
3、內熱較重者。內熱較重，出現口臭、肺熱燥咳等症狀，是不宜在秋季再吃生薑的。
4、易上火人羣。本身是熱性體質，容易上火的人羣，在秋季也是不宜食用生薑的，會加重上火症狀。
熱性體質或是易上火的人羣來說，秋季是不宜吃薑的，會加重體內熱氣，對身體不利，但是屬於寒性體質的人羣，如果經常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷等，吃生薑能起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，所以在秋季能適量的吃些。
姜是我們生活中經常食用的一種調味料，而且生薑還具有像排汗降溫、祛除風寒等功效，食用之後對人體好處是很多的。但據說秋季是不能吃薑的，這是真的嗎？
秋季最好是少吃或者不吃辛辣燒烤類食物，像辣椒、花椒、桂皮、生薑等，可以多吃些像芝麻、杏仁等能補脾胃、養肺潤腸的食物，來防止秋燥帶來的津液不足。
