蜂巢蜜是蜂蜜中比較特殊的一種，屬於原蜜、生蜜，含有蜂膠、蜂巢、蜂蠟、蜂蜜等多種成分，是保健養生佳品，那麼這蜂巢蜜怎麼吃呢？蜂巢蜜能直接吃嗎？
蜂巢蜜能直接吃。
蜂巢蜜也就是直接從蜂箱中直接取出的原蜜，沒有經過任何的加工處理，屬於生蜜，但這並不影響食用，可以直接嚼食，味道甘甜、鮮美。
蜂巢蜜直接食用並不好。
蜂巢蜜沒有經過任何的處理，含有大量的活性物質，也含有很多的花粉成分，直接嚼食有引起過敏的可能；並且蜂巢蜜還有可能帶有蜜蜂的尾刺，直接嚼食要做好被蟄的準備。
食材：蜂巢蜜，溫水，檸檬汁等。
做法：將蜂巢蜜用勺子取一小塊，放在杯底，用溫開水（40度左右）衝滿，靜置幾分鐘，用勺子攪拌均勻，放入適量的檸檬汁即可食用。
1.蜂巢蜜屬於生蜜，沒有經過處理，還含有很多活性物質，因此，不適合過敏體質的人食用，以免出現過敏現象。
2.蜂巢蜜中有帶有蜂刺的可能，因此，這種蜂巢蜜不適合直接嚼食，以免被蟄疼痛腫脹。
