清炒胡蘿蔔怎麼做好吃 胡蘿蔔和什麼一起炒好吃

胡蘿蔔是餐桌上比較常見的蔬菜，適量的吃一些可以很好的給身體補充營養，有益健康，它的烹飪方法多種多樣，既可以搭配其他食物，也可以單獨炒食，口感都是很豐富的，下面就來看看清炒胡蘿蔔怎麼做好吃。

清炒胡蘿蔔怎麼做好吃

先把胡蘿蔔的尾部以及頭部去除，清洗乾淨切成薄片，豆腐乾切片後備用，炒鍋清洗乾淨，用大火燒熱，加一些植物油，燒到6成熱的時候，就把豆腐乾放進去翻炒，然後再加胡蘿蔔片炒熟，加一些味精，白糖，精鹽，醬油，一直炒到蘿蔔變熟就可以出鍋裝盤了。

胡蘿蔔和什麼一起炒好吃

胡蘿蔔炒肉

準備一些豬肉，胡蘿蔔，花椒粒，味精，鹽以及豆瓣醬，先把胡蘿蔔清洗乾淨以後切片，豬肉切片，鍋裏面加入適量的油，把油燒到6成熱，花椒放進去，然後再加一些肉翻炒，加豆瓣醬炒到肉八成熟，把胡蘿蔔片放進去翻炒幾下，讓胡蘿蔔片慢慢的變熟，中間需要翻炒幾下避免粘鍋，然後再開中火，等到胡蘿蔔變軟以後就可以加鹽，味精，調味吃了。

雞肉炒白菜胡蘿蔔絲

準備一些白菜葉，胡蘿蔔，雞脯肉，鮮橘皮，生薑，蔥，一些生抽，鹽，橄欖油，香油，白醋，澱粉，料酒，雞肉清洗乾淨切成片狀，然後再加一些水澱粉，料酒，鹽醃製十幾分鍾，胡蘿蔔以及白菜清洗乾淨切絲，橘皮切絲，生薑切絲，蔥切成蔥花，炒鍋加熱以後，再放一些橄欖油，把雞肉放下去醃製翻炒均勻，一直炒到變色，再加一些蔥姜生抽翻炒均勻就可以出鍋吃了。

胡蘿蔔怎麼給寶寶做輔食

胡蘿蔔蝦仁餛飩

把胡蘿蔔以及鮮蝦仁搭配在一起做成餡料包成餛飩，看上去顏色好看，能夠讓孩子的食慾變得更強，能夠讓胃口也變得更好。

胡蘿蔔蛋餅

準備一些蔥花，雞蛋，玉米，胡蘿蔔，雞蛋，玉米，做成餅以後味道非常的鮮香，胡蘿蔔放進去以後也不會有太濃的胡蘿蔔味道，顏值很高，相信孩子是會非常喜歡的。

胡蘿蔔吃生的好還是熟的好

最好熟吃。

相對於其他的蔬菜，胡蘿蔔中的細胞壁比較的堅硬，生吃的話很難被人體吸收，所以最好是煮熟後食用，這樣有助於人體對胡蘿蔔營養的吸收消化。