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喝牛奶能不能吃柿子 喝牛奶之後吃了柿子怎麼辦

來源:科學養生坊    閱讀: 1.48W 次
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牛奶和柿子都是我比較喜歡吃的食物,它們各自的營養價值都比較高,那麼喝牛奶能不能吃柿子?喝牛奶之後吃了柿子怎麼辦?

喝牛奶能不能吃柿子 喝牛奶之後吃了柿子怎麼辦

喝牛奶能不能吃柿子

不建議吃。

柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的鈣質以及維生素,柿子含有較多的鞣酸,可以和纖維素、蛋白質等物質形成不溶於水的團塊,也就是柿結石。而柿結石會引起急性胃痛、腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、腸梗阻等症狀,嚴重時需要進行手術處理。如果結石存留在胃裏長時間不能排出,會對胃黏膜產生刺激,導致出現炎症、潰瘍等慢性損傷。

喝牛奶之後吃了柿子怎麼辦

你喝完牛奶後又吃柿子。然後引起的肚子疼。可能是牛奶和柿子裏的某些成分發生了化學反應引起急性胃腸炎。建議去正規醫院消化科就診,完善相關檢查。遵醫囑對症服藥調理。平時注意清淡營養易消化飲食,避免吃辛辣刺激油膩的食物。

喝牛奶之後多久吃柿子

建議1-2小時之後再吃柿子。

柿子中含有一種叫鞣酸的物質,與牛奶容易產生反應,結塊成團,影響消化,所以建議喝牛奶之後最好間隔在一到兩個小時之間食用柿子。

吃柿子的禁忌

吃雞蛋後不要吃柿子

吃雞蛋後立即吃柿子會導致急性食物中毒和腸炎,可能導致嘔吐。如果有這種情況,你應該立即喝20克鹽和200毫升開水的溶液,或者你可以喝溫水混合新鮮的薑汁。

吃蟹湯時不要吃

柿子和蟹湯不應該一起吃,因爲柿子中的單寧和其他成分可以使蟹肉中的蛋白質固化在腸道,發酵和腐爛,可引起噁心,腹痛,腹瀉。更嚴重的是,這些物質也可能形成對健康非常危險的石頭。

空腹不要吃

因爲柿子含有相當多的單寧和果膠,如果在飢餓時食用,它們會在胃酸的作用下結塊。如果這些附聚物不能通過幽門到達小腸,它們將留在胃中並在其中形成結石。

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