柚子是生活中常見的食物，具有較高的價值和功效，深受人們的喜愛和歡迎，但柚子具有一定的酸味，食用過量對人體消化不好，適宜搭配一些食物，那麼柚子適宜搭配哪些食物？柚子搭配什麼好吃？
柚子與白酒適宜搭配食用，白酒浸泡柚子，加適量白糖後服用，有潤肺，止咳，化痰，對咳嗽痰盛與老年咳喘等效果明顯。
蜂蜜含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，柚子含有豐富的維C，如果兩者一起食用，具有淡斑美白的效果，如果你經常長暗瘡，可以每天喝點蜂蜜柚子茶，有效緩解皮膚疾病。除此之外，蜂蜜柚子茶還可以預防感冒、幫助消化、緩解疲勞、舒緩情緒，蜂蜜具有清熱止咳等功能，所以上火或者咽喉疼痛時飲用蜂蜜柚子茶，有很大的幫助。
雞肉具有溫中補脾，益氣養血，補腎益精的功效，含有蛋白質、鈣、磷、鐵等多種成分，柚子中的維C能促進雞肉中鐵的吸收，對補充營養有好處。兩種食物一起吃，具有溫中益氣、補肺下氣、消痰止咳的功效。
豬肚具有補虛損，健脾胃的功效，煲豬肚湯時，放點柚子皮，可以健脾、行氣、暖胃。
材料:柚子、冰糖、蜂蜜、食鹽。
做法：
1、柚子一個，用鹽把皮洗乾淨。
2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黃色的削下來。越薄越好，切成絲，越細越好，用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘，撈起來。
3、冰糖和撈起來的柚子皮絲加上（柚子肉，要撕碎）大火燒開，轉中火一小時煮幹，後期要不停的攪拌，怕煮糊了。
4、涼到不燙手，柚子肉和柚子皮絲成金黃髮亮的樣子，倒入蜂蜜，密封冷藏一週即可。
