烤橘子上火還是降火 烤橘子爲什麼可以止咳

橘子的汁水豐富、味道清甜，很多人喜歡吃，但有些人喜歡把橘子烤着吃，但又擔心會上火，那麼烤橘子上火還是降火呢？

烤橘子上火還是降火

吃多了會上火。

上火屬於中醫熱證範疇，大多是由於機體陰陽失衡引起的內火旺盛所致，而橘子雖然屬於一種性味甘、酸、平的食物，一般來說是不會引起上火的。

但橘子在經過烤制後，會增加橘子熱性，且橘子中的糖分含量較高，會在體內產生大量熱量，所以烤橘子在食用過多時，是較爲容易上火的。

烤橘子爲什麼可以止咳

因爲橘皮是一種辛苦、溫，入脾、肺經，有理氣調中、燥溼化痰功效的中藥材，而橘子中含有較多的水分，在經過烤制後就相當於是一味具有止咳作用的中藥煎劑，所以烤橘子具有止咳的作用。

但需要注意的是，烤橘子雖然對治療咳嗽有一定作用，但並不能代替藥物治療，建議有出現咳嗽症狀時，及時就醫進行治療，將烤橘子作爲治療咳嗽的輔助手段即可。

吃烤橘子的時候要吃橘子皮嗎

建議吃。

橘子皮本身就是一種藥材，且含有較爲豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、果膠等營養成分，食用價值並不低於果肉，所以建議將橘皮一同食用，可以使其功效更好一些。

但橘皮中含有加多的揮發油及纖維，食用的口感並不好，且其有效成分在經過烤制後，基本都溶出到了果肉中，所以對於不追求療效的人羣，也可以不吃。

砂糖橘烤着吃止咳嗎

可以止咳。

因爲無論什麼橘子的品種，含有的營養成分及化學成分都沒有什麼區別，所達到的功效作用都是一樣的，所以砂糖橘烤着吃也可以止咳。

並且砂糖橘相當於其他品種的橘子來說，所含的水分更多，外皮也更薄一些，考出來的食用口感會更好，是在烤橘子時會更優先選擇的品種。