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榴蓮有點酒味味道正常嗎 榴蓮有酒味吃了會怎樣

來源:科學養生坊    閱讀: 8.33K 次
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前幾天去超市買了一個榴蓮,買回來後發現沒熟,放了幾天,最近開的時候發現有股酒味,這是正常現象嗎?榴蓮有酒味吃了會怎樣?

榴蓮有點酒味味道正常嗎 榴蓮有酒味吃了會怎樣

榴蓮有點酒味道正常嗎

分情況而言。

新鮮的榴蓮是沒有酒精味道的,如果榴蓮聞上去有股酒精的味道,說明榴蓮的糖分被分解發酵成了乙醇。

如果酒精味道不怎麼強烈,那麼這個榴蓮仍然是可以食用的。

如果可以清楚地聞到十分濃烈的酒精味,那麼這種時候的榴蓮很可能變質了,是不建議食用的。

榴蓮有酒味吃了會怎樣

有很重酒味的榴蓮是不建議食用的。

如果吃了這種有酒味變質的榴蓮,會降低人體的免疫系統,對人體的胃腸道等消化系統造成刺激,會發生噁心、嘔吐等不良現象,嚴重的甚至會誘發急性腸胃炎,同時表現爲腹痛、腹脹、腹瀉等。

如果是很微小的酒精味,說明此時的榴蓮已經熟透了,這個時候的榴蓮仍然可以食用並建議儘快吃完,不然榴蓮很快會壞掉。

如果榴蓮酒味特別重,說明榴蓮已經變質了,這個時候的榴蓮是不能食用的。榴蓮一旦變質,就會產生許多細菌和毒素,會對人體造成傷害。

榴蓮爲什麼會有酒味

1、榴蓮存放太久了

榴蓮作爲大衆喜愛的水果,他的體內含有大量的糖類物質,同時也含有許多豐富的維生素,當榴蓮處於成熟度較高的情況下,他體內的糖分就會開始分解發酵,在分解發酵的過程中,榴蓮聞上去就會有股子酒味。

2、榴蓮開始變質了

當榴蓮開始過度成熟的時候,很容易滋生許多的細菌和微生物,這會導致榴蓮開始變質腐敗,同時,這個時候的榴蓮的糖分開始大量發酵,此時榴蓮會有十分濃烈的酒精味,這種榴蓮基本上已經壞掉了,此時的榴蓮不建議食用。

吃了有酒味的榴蓮會怎麼樣嗎?

看情況,要根據個人的身體素質和榴蓮是否變質來綜合判斷。

如果個人的腸胃吸收功能比較好,且榴蓮沒有變質,只是有不怎麼強烈的酒精味道,適當吃一些不會有什麼太大的問題。

如果榴蓮有十分濃烈的酒精味道,並且已經開始變質了,吃了這樣的榴蓮很有可能會導致身體不適,很有可能會出現腹痛和嘔吐等症狀,甚至有些人會出現頭暈的感覺。

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