杏子酸甜可口，泡入白酒中，做成杏子酒，非常美味。
主要食材：杏子適量。
其他食材：清酒（或者20幾度白酒）、冰糖適量。
1.買回來的杏子去蒂洗淨晾乾。
2.從中剝開，去除杏核，一層冰糖一層杏子放進玻璃瓶中，倒入清酒浸過面、放在乾燥陰涼處即可。
止渴生津、清熱去毒。
