冬天，晝夜溫差大，此時，正確的食補對人的健康極爲有益。那麼冬天吃什麼好，入冬後的食物選擇更加具有一定的科學性,下面這9種食物，覆蓋生活中的飯食、零嘴、水果，有一些還是專業營養學家的最愛，它們比人蔘更養人。
蜂蜜營養豐富，天然滋養，具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。
最佳吃法：每天早晚在400ml的溫開水中添加兩勺蜂蜜，空腹飲用。
最佳搭配：與鮮榨的果汁混合，或與時令水果攪拌，味道甘甜可口。涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、蘿蔔絲等涼菜時加入蜂蜜口感也很不錯。
什麼水果你覺得最好？在10位營養專家中，有6位將頭把交椅給了蘋果：
推薦理由：護腸、減壓。
蘋果能護腸，它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟。蘋果能減壓，它富含鉀，可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險。蘋果易貯藏、吃法多，生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還是極好的“食物藥”。有利於脾胃消化吸收，並預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
最佳吃法：蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃，營養損失最小。
最好搭配：與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。
作爲應季食物，紅薯適合補虛益氣，還能對心血管系統有一定保護作用。
最佳吃法：蒸紅薯最健康，能減少營養的流失，還能減少因烤制而產生的有害物質。
最佳搭配：用紅薯搭配大米熬製成粥，有健脾養胃的功效。
冬天，晝夜溫差大，此時，正確的食補對人的健康極爲有益。那麼冬天吃什麼好，入冬後的食物選擇更加具有一定的科學性,下面這9種食物，覆蓋生活中的飯食、零嘴、水果，有一些還是專業營養學家的最愛，它們比人蔘更養人。
推薦理由：清香、去火散熱。
在鮮花類食品中，菊花幾乎是最常用的，在營養界也是鼎鼎大名。“護肝”“明目”“清心”是營養專家們評價菊花最常用的幾個詞。
風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，這些時候都可食用菊花。菊花對冠心病、高血壓患者也有好處。泡菊花茶的時候，可以加點枸杞（又叫明目果），能幫助其發揮功效。
冬天飲食注重少辛多酸，葡萄正是多酸水果。
紅色葡萄適合心血管病人；白葡萄適合咳嗽、呼吸系統不好的人；綠葡萄偏重清熱解毒；紫葡萄可美容抗衰老；黑葡萄滋陰養腎。
最佳吃法：葡萄最好整顆吃。
最好搭配：葡萄和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹；煮甜粥的時候放些葡萄也不錯。
花生性平，味甘，主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰等症狀。
最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮着吃，這樣容易消化，花生殼和內層紅衣還能起到醫療保健作用。
最好搭配：搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤爲有益。
杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
最佳吃法：可以當零食適當吃一些，最好是煮粥，更能滋潤補肺。
最好搭配：杏仁與薏米按1:5的比例熬粥，也能和豬肺一起燉湯，有滋養緩和之效。
冬天，晝夜溫差大，此時，正確的食補對人的健康極爲有益。那麼冬天吃什麼好，入冬後的食物選擇更加具有一定的科學性,下面這9種食物，覆蓋生活中的飯食、零嘴、水果，有一些還是專業營養學家的最愛，它們比人蔘更養人。
香菇有“山珍之王”之稱，是秋後滋養身體必不可少的法寶。它能改善秋後乏力，並提高抵抗力。
最佳吃法：和其他蔬菜一起清炒或者燉湯。
最好搭配：香菇搭配萵筍食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。香菇與雞肉一起燉湯，相當滋補。
