芝麻是生活中比較常見的，有的時候很多人都會吃芝麻，但是不知道芝麻的功效，那麼吃芝麻有什麼好處呢？
芝麻中的維生素E,能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康，減少皮膚髮生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有"滋潤”作用,從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養物質與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤。
芝麻中含有能防止人發胖的蛋黃素、膽鹼、肌糖等活性成分，可以幫助節食減肥，並且可以改善粗糙的皮膚。
芝麻中的維生素E有助於頭皮內的血液循環，促進頭髮的生命力,並對頭髮起滋潤作用，防止頭髮乾燥和發脆。芝麻中富含的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣等營養物質均可養護頭髮,防止脫髮和白髮，使頭髮保持烏黑亮麗。
芝麻油的主要成分是亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，它們被譽爲“血管的清道夫”，能促進膽固醇代謝，清除血管壁上的沉積物，防止動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中的發主,使血管保持“年輕”。芝麻中的維生素E能使心臟肌肉結實強健，保護心臟防止衰老。
常吃芝麻，可以防止人體因缺乏維生素E而弓|起的骨髓造血功能紊亂，防止產生異常的紅細胞。芝麻含有大量的鐵元素，可有效防治缺鐵性貧血。
芝麻、烏梅、冰糖合用，補肝腎以治本，生斂肺以止咳，標本兼治,相得益彰。適應於肝腎陰虛、久咳不止、乾咳或痰液稀少等症。
捲心菜營養全面豐富，有促進卵巢發育、增加雌激素分泌量、刺激乳房發育的作用。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素E。二者共食，可增加女性的曲線美。
芝麻和海帶同食，具有美容、抗衰老的功效。因爲芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶中含豐富的碘和鈣，能夠對血液起到淨化的作用，促進甲狀腺素的合成。
1、黃瓜性寒味甘，生食爲多;芝麻多油脂。一般來講，如寒涼之物與油脂相遇，會增加其滑利之性。同食多食,極易導致腹瀉，所以二者不宜同食。
2、中醫將芝麻看作發物，故皮膚患瘡毒、溼疹者，應忌食。又因其脂肪含量很高,滑腸通便作用強,所以,有精氣不固、脾氣虛弱的人，表現大便泄瀉者，則不宜食之。
