牛肉膽固醇含量通常不高。具體情況分析如下：
牛肉是比較常見的肉類食物，市面上比較常見的牛肉包括前腿、後腿、裏脊等。一般情況下，100克牛肉前腿的膽固醇含量是71毫克，100克牛肉後腿的膽固醇含量是74毫克，100克牛肉裏脊的膽固醇含量是63毫克，所含的膽固醇含量並不高，所以牛肉不屬於高膽固醇食物。而且牛肉裏面含包含多種對身體有益的營養成分，如蛋白質、礦物質、維生素等，適當的吃一些牛肉一般不會導致膽固醇攝入過量，同時身體還能夠攝取到多種所需的營養成分。在吃牛肉時，可以將牛肉和多種食物一起搭配，如木耳、西紅柿、蘑菇等，給身體提供的營養成分會更全面一些。
牛肉作爲食物，並沒有治療疾病的作用。如果身體出現明顯不適，建議儘快到醫院就醫。
