蟲草花是蟲草子實體，屬於一種真菌類。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。那麼，蟲草花哪些人不能吃呢？接下來就爲大家解答這個問題。
蟲草花哪些人不能吃
1、容易過敏的人
多過敏體質的人在食用蟲草花之後經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的症狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。
2、少年兒童
蟲草花中的某些成分具有類似於雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。
3、陰虛火旺者
蟲草花中含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分，但是它也是一種溫性食材，而陰虛火旺者體內陰液虧虛，陽氣旺盛，若是食用過多的蟲草花更會加劇體內的燥熱之氣，從而加重原本心煩氣躁、盜汗失眠、五心煩熱、口乾咽燥等陰虛症狀。
4、上火人羣
蟲草花屬於熱性藥材的一種。上火症狀的人羣食用之後，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致出現心煩，噁心，胸悶等一系列情況。
5.感冒患者
在感冒期間食用蟲草花，會導致邪氣停滯在體內，難以外出，從而可能會導致感冒症狀加重或是感冒病程延長，不利於恢復。
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