一般情況下，蕁麻疹患者是否可以吃酸筍，需要根據實際情況進行判斷。如果患者對酸筍不過敏，一般可以吃，但是要適量；如果過敏，一般不能吃。具體分析如下：
1、可以吃酸筍
酸筍的主要原料是筍、醋等，營養豐富，富含氨基酸、維生素、胡蘿蔔素等營養成分，如果蕁麻疹患者自身對酸筍不過敏，可以適量吃酸筍，補充身體所需的營養成分，通常不會影響病情。注意不要吃太多，以免引起消化不良。
2、不可以吃酸筍
蕁麻疹可能與食物、藥物等因素有關，主要有風團、瘙癢等症狀，如果患者對酸筍過敏，通常不建議吃，以免引起過敏反應，從而加重蕁麻疹症狀，不利於病情恢復。
如果患上蕁麻疹，患者可以遵醫囑口服鹽酸左西替利嗪片、地氯雷他定片等藥物進行治療，病情嚴重時建議及時就醫。
