新陳代謝，指的是指人體與環境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的自我更新過程，包括合成代謝（同化作用）和分解代謝（異化作用）那麼，代謝慢吃什麼效果最快呢？接下來爲大家解答一下。
代謝慢吃什麼效果最快
1、牛奶
奶製品中的鈣和其他物質可以提升身體的新陳代謝能力，向身體傳遞更快燃燒脂肪的信息。有研究表明，吃奶製品的女性比不吃奶製品的女性多消耗70%的身體脂肪。
2、辣椒
辣椒能夠幫助改善身體的新陳代謝，這是因爲在辣椒當中含有辣椒素，可以刺激身體分泌腎上腺素，而這種激素可以幫助加快新陳代謝改善身體消耗脂肪的能力。
3、穀物
通過攝入全穀類食品，可以有效維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並令新陳代謝系統積極運作所需要的能量得到有效支持。
4、咖啡
當喝下一大杯咖啡，它有可能會影響睡眠，但是也有可能明顯增加了新陳代謝率。這是一種興奮劑、加速身體這臺機器的引擎，讓身體這臺無形的機器加快運行。咖啡的利弊需要權衡。
5、海帶
海帶等深色蔬菜也可以起到提高新陳代謝的作用，促進身體代謝多餘脂肪，並能提高甲狀腺素，加強脂肪燃燒，防止脂肪堆積。
6、藍莓
一盒藍莓裏只有80卡路里，幾乎沒有脂肪，還有大量的膳食纖維。它們富含抗氧化劑，間接增加新陳代謝。中和自由基，使細胞正常工作和生長。
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