適量喝豆汁，一般沒有壞處與副作用。如果長期大量喝，可能會引起口臭、腹脹、腹痛、腹瀉、營養不良等壞處與副作用。
1、口臭
豆汁是使用大豆發酵而成，具有特殊的味道。如果經常喝或大量喝，容易導致口腔內出現比較難聞的氣味。導致與他人相處時，引發不適感。
2、腹脹
豆汁中含有大量的蛋白質，過量喝可能會導致消化負擔加重、腸內產氣過多，引起腹脹。
3、腹痛
豆汁屬於性質寒涼的食物，大量喝可能會導致脾胃受到刺激，造成平滑肌痙攣，出現腹痛。
4、腹瀉
如果豆汁滾煮時間過短，沒有完全做熟，可能會引起食物中毒，出現腹瀉，嚴重時還會發生脫水。
5、營養不良
經常大量喝豆汁會導致可能會造成其他食物攝入過少，造成營養攝入不均衡，出現營養不良，發生皮膚蒼白、全身無力等不適症狀。
偶爾適量喝豆汁，可以起到調節飲食的作用。飲食不當出現噁心、嘔吐等症狀後，建議及時到醫院採取正規治療進行緩解。
