一般情況下，適量吃黑米粥有補充營養、提高抵抗力等好處，但是過量食用可能會出現消化不良、肥胖等壞處。
黑米粥含有蛋白質，碳水化合物，維生素以及微量元素等營養物質，可以爲身體補充營養，食用後具有強烈的飽腹感，對於減肥人羣是比較好的主食。同時含有豐富的維生素、微量元素等營養物質，可以促進新陳代謝，提高免疫力。由於黑米粥中含有較多膳食纖維，如果過量食用可能出現消化不良，同時會造成體內熱量無法及時吸收，出現肥胖的現象。
建議在日常生活中注意改善飲食習慣，以低鹽、低脂、低油等食物爲主，多食用新鮮蔬菜、水果等食物，避免攝入辛辣刺激性食物。同時可以在日常生活中適當進行散步、慢跑等體育鍛煉，有助於提高身體抵抗力。
