糖尿病的營養治療原則包括計算總熱量、合理分配營養物的含量、合理安排一日三餐。
1、計算總熱量
患有糖尿病時首先要根據年齡、身高，計算出理想的體重，理想的體重等於身高減105，然後再根據理想工作性質和體重，測量當前體重，計量每日所需要的總熱量。
2、合理分配營養物質的含量
患有糖尿病時，每天的膳食中碳水化合物所提供的熱量佔飲食總熱量的60%左右，脂類不可以超過30%，而蛋白質則佔15%左右，膽固醇的攝入量建議每日小於300mg，而飽和脂肪酸的熱量應該控制在小於7%，還要有充足的膳食纖維，並且每日的含鹽量攝入要控制在6g以下，還需要戒菸、戒酒。
3、合理安排一日三餐
一日三餐一定要做到定時定量。營養搭配均衡，不可以暴飲暴食。
