黑瓜子是市場上最常見的一種休閒零食，它肉質肥厚，外觀扁平色澤烏黑，口感香醇，人們食用黑瓜子既能消磨時間也能吸收豐富的營養。那麼，黑瓜子有哪些營養素呢？
黑瓜子有哪些營養素
黑瓜子富含脂肪酸、蛋白質、維生素B和維生素E等營養素，而且硒和鉀等微量元素的含量也相對較豐，適量食用，對肺部有清潔作用，且有助於緩解咳血的毛病。黑瓜子含有非常豐富的蛋白質和維生素，具有非常神奇的養顏潤膚的功效。黑瓜子油脂含量豐富，能促進消化液的分泌，具有健胃促消化的效果；且能潤滑腸胃道，有助排便，能有效緩解便祕。黑瓜子中含有一種叫皁素的物質，研究表明，這種物質對急性膀胱炎患者很有療效。
吃黑瓜子好處很多，瓜子中的亞麻酸可以保持血壓穩定，降低膽固醇，對頭髮保健也有好處瓜子營養豐富，能健胃、利肺、潤腸，富含脂肪酸，維生素E，適當嗑點瓜子，還能刺激舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。
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