肉是日常生活中不可缺少的一種食物，肉類的營養價值有哪些？
肉類的營養價值
肉類食品可以提供人體所需的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。所以對孩子的成長髮育非常重要。肉類分爲畜肉和禽肉兩種。畜肉包括豬肉、牛肉和羊肉。禽肉包括雞肉、鴨肉和鵝肉。可以提供人體所需的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。肉類的營養成分因動物種類、年齡、位置以及肥瘦程度而有很大差異。
長期不吃肉，對身體會有一定的影響。肉類富含維生素和優質蛋白質。如果長期不吃肉，可能會導致營養攝入不足。處於生長髮育期的兒童和孕婦，如果不經常吃肉，可能會引起缺鐵性貧血，還可能影響身體的生長髮育。平時儘量不要只吃素食，還需要做到葷素搭配和營養平衡，才能滿足身體的營養需要，有利於身體健康。
肉不要多吃，每天適量即可。但是飲食要營養均衡，一些含有維生素的新鮮蔬菜和水果，儘量避免油膩、生冷或者辛辣刺激性食物。希望這篇回答能幫助到您。
