蠶豆外面的硬皮對消化功能正常的健康人羣是可以食用的，但經烹煮後的蠶豆皮質地較硬，食用可能口感不佳，若患有胃腸道疾病或不愛吃蠶豆皮的人羣可選擇少吃或不吃。蠶豆皮經烹飪後呈不規則的捲曲碎片，大小不一，質脆易碎，但具備......

蠶豆是一道美味的時令蔬菜，蠶豆加工的零食也是休閒時刻的好選擇。但是這麼美味的蠶豆並不是每個人都能享用的，比如蠶豆病患者就不能吃蠶豆。那吃蠶豆會得蠶豆病嗎？吃蠶豆會得蠶豆病嗎不會。蠶豆病是一種染色體隱性遺傳病......

蠶豆是一種營養價值很高的食物，很多人都在將其曬乾之後保存在家裏，但是有時候放的時間長了的話就會出現長蟲的情況，那蠶豆裏面的蟲是從哪裏來的呢？蠶豆裏面的蟲從哪來的蠶豆裏面的蟲又被稱爲蠶豆象、豆牛等，是一類專門寄生......

一般對於患有慢性疾病的人羣來說，其家裏人都會囑咐說不能吃發物，那發物到底有些什麼呢，蠶豆是發物嗎？蠶豆是發物嗎因人而異。發物指的是那些營養含量比較豐富，比如含有大量異種蛋白或者刺激性物質，能夠誘發或加重某種疾病的......

對於哺乳期的產婦來說，其家裏人都會叮囑說有一些具有回奶作用的食物是不能吃的，但是食物的種類實在是太多了，那蠶豆會回奶嗎？蠶豆回奶嗎一般不會導致回奶。蠶豆中並不含有會導致回奶的成分，因此一般情況下吃蠶豆是不會導致......

平時很多人吃過蠶豆做的零食，蠶豆平時也可以炒菜吃，蠶豆中含有豐富的營養，那麼新鮮蠶豆能生吃嗎？新鮮蠶豆能生吃嗎不可以。蠶豆屬豆類蔬菜，因種植環境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，不宜生吃，需高溫煮熟再食用。高溫煮......

一般情況下，毛豆最外面一層絨毛皮不能吃。具體內容如下：毛豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、鉀、鐵等營養物質，毛豆具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的作用。毛豆通常能吃，但是毛豆的毛和外殼是不具有食療價值的，而且毛......

在日常生活中，蠶豆是我們很多人都喜歡吃的一種食物。它的營養豐富，而且具有很好的食用價值。那麼買蠶豆的時候該如何挑選呢？怎樣選硬蠶豆看顏色蠶豆的顏色爲翠綠色，顏色越新鮮越好，而爲避免人工染色，還應用嘴呵氣，用手捏捏，看......

最近很喜歡吃蠶豆，想知道蠶豆煮熟之後熱量高不高呢？在吃蠶豆的時候又需要去皮嗎？讓我們一起來看看吧。煮熟的青蠶豆熱量高嗎偏高。青蠶豆的熱量是偏高的，每100克蠶豆的熱量大約是335大卡，另外蠶豆中還含有較多的脂肪和澱粉......

就是我們讓生活中常見的一種零食，深受廣大青少年朋友的喜愛，有些青少年朋友小小年紀就換，有糖尿病友的血糖偏高，那麼血糖高可以吃蠶豆嗎？血糖高可以吃蠶豆嗎血糖高的人一般不建議吃蠶豆。血糖高的人吃蠶豆的患者會發生血糖......

蠶豆我們都知道是豆類的一種，一般都是新蠶豆我們都是在夏季食用，平時我們食用的油炸性的蠶豆就是老蠶豆。蠶豆小孩能吃嗎正常小孩是可以吃蠶豆的。如果小孩吃蠶豆出現血尿，屬於蠶豆黃的表現，就不能食用蠶豆。意見建議：有一......

蠶豆外面的那層皮比較硬，一般在吃的時候都需要將其去掉，但是也有些人吃不去皮營養價值會更高一些，那到底是去皮好還是不去皮好呢？蠶豆去皮好還是不去皮好各有優點。與蠶豆一樣，蠶豆皮中也同樣含有十分豐富的營養物質，所以從......

蠶豆不僅含有比較多的營養物質,而且味道美味,受大衆的歡迎。但並不是所有人都能吃，那麼尿酸高可以吃蠶豆嗎？尿酸高可以吃蠶豆嗎尿酸高的患者可以吃蠶豆。其實蠶豆的嘌呤含量沒那麼高。蠶豆一般被認爲是中等嘌呤食物。這......

皮膚過敏後，應該重視日常飲食。如果在日常飲食中能注意到這個，自然會得到更好的效果。那麼皮膚過敏可以吃蠶豆嗎？皮膚過敏可以吃蠶豆嗎皮膚過敏請不要吃蠶豆。蠶豆本身就含有過敏的物質。如果皮膚過敏的人，因爲體內缺乏某......

一些人吃蠶豆會出現溶血咳血的現象，就有人說蠶豆是發物。事實真的是這樣嗎？那麼新鮮蠶豆是不是發物呢？下面就一起來看看吧！新鮮蠶豆是不是發物蠶豆不是發物。發物是一些羊肉等其他食物，和蠶豆一點關係都沒有。蠶豆是一種很......

很多人在吃蠶豆的時候都覺得蠶豆皮比較硬，一般都是不吃的，但其中蠶豆皮的營養也十分豐富，那蠶豆皮有什麼功效、作用與禁忌呢？健腦益智蠶豆皮中含有豐富的氨基酸、膽鹼以及微量元素，可以起到調節大腦和神經組織的作用，平時適......

蠶豆是一種營養價值很高的食材，平時適當地吃一些蠶豆的話有利於人體的健康，但是蠶豆表面有一層皮，並不是很好吃，那蠶豆的皮可以吃嗎？蠶豆的皮可以吃嗎可以吃。蠶豆的皮中並不含有毒性物質，吃了對人體來說也並沒有什麼害處，如......

蠶豆是我們生活中常見的食物，具有較高的營養價值，適量食用對人體的健康具有好處，但有人說蠶豆裏沒有脂肪，那麼蠶豆裏面含脂肪嗎？蠶豆的熱量高嗎？蠶豆裏面含脂肪嗎有。蠶豆長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”......

蠶豆是家庭中常常會吃的一種食物，不僅營養豐富而且口感也比較好，做法多樣，還可以做成休閒食品，但是蠶豆的澱粉含量比較高，所以一些減肥人士就想問蠶豆吃了會不會長胖？蠶豆會不會長胖適量吃不會。長胖是由於長期的飲食不規律......

生活中有的朋友可能會遇到，有的小孩子是不能夠吃蠶豆的，那麼懷了小寶寶的準媽媽能吃蠶豆嗎？蠶豆孕婦可以吃嗎能吃，蠶豆富含維生素C、鈣、鉀、蛋白質等等多種營養成分，準媽媽適當吃一些蠶豆，可以健胃補脾，促進食慾，提高免疫力......