現在市面上涌現了不少常溫酸奶，相比低溫酸奶來說，常溫酸奶最大的優勢就是脫離了冷櫃，延長了保質期。那麼常溫酸奶保質期多久呢？
常溫酸奶在常溫條件下保存，保質期長達5-6個月。而低溫酸奶在全程冷鏈冷藏的條件下保存，保質期也只有10-25天。
常溫酸奶是在酸奶發酵之後進行了巴氏殺菌熱處理，不僅殺滅了細菌，還滅掉了活性益生菌。所以酸奶不會受細菌和益生菌發酵的影響，在常溫條件下能保存較長時間不變質。
常溫酸奶過期了不能喝。常溫酸奶中雖然不含活性益生菌，但仍然含有蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，時間長了會腐壞變質。
常溫酸奶在常溫條件下保存就可以了，不過低溫保存口味更佳。酸奶儲藏環境還需乾淨、乾燥，以免污染包裝盒，導致酸奶受潮變質。
