又到一年春季養生時，春季是個好季節，但是也是疾病的高發疾病，特別是流行性感冒，體質較差者很容易被流感侵襲，感冒病毒可以誘發其他危疾，例如病毒性心肌炎、肺炎、腎炎等等，對生命構成威脅，絕對不能輕覷流感。那麼春季感冒了怎麼辦呢?春季如何預防感冒呢?下面小編就給大家說說哪些食物能有效在春季抵禦流感吧。
一、雪梨沙蔘杏川貝百合煲瘦肉湯：潤肺
方法：準備雪梨二至三個去皮、核;南北杏20克;百合20克;沙蔘15克;川貝10克;無花果四粒;陳皮一角用水泡軟;瘦肉600克。各種材料洗淨。煲內置清水煮沸，放入全部材料煲個半小時即成。
功效：雪梨涼性，入肺、胃經，能生津、潤燥、清熱化痰。南北杏性平，入肺與大腸經，有平喘、清肺、潤腸的功效。百合性平，入心、肺經，能潤肺止咳、清心安神。沙蔘性微寒，有養陰、潤肺、清熱的功效(如沾風寒，感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙蔘)。川貝性平，能潤肺化痰(脾胃虛寒者有溼者不用)。
二、山藥糕：健脾
方法：將兩根山藥去皮、蒸熟後，碾成山藥泥，然後加適量白砂糖，用擀麪杖擀成一個方型的山藥餅，在上面放一條山楂糕，用山藥餅捲成筒包住山楂糕，最後切成小段即可。
功效：我們體表有一層衛氣防禦外邪入侵，那麼衛氣如何得來呢?衛氣由脾胃消化所生，也就是說，只有脾產生足夠的氣血能量，衛氣就會充沛有力，防禦功能強勁，體質弱、經常感冒的人尤其需要健脾。山藥是一種補益脾胃的優質食品，山楂可以健胃、消食，這兩種食物結合充分實現了調理脾胃、益精補氣的目的。
三、姜蜜茶：養陰
方法：鮮姜3片、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫雲英蜜、槐花蜜、荊花蜜)，開水沖泡飲用。
功效：鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品，有中等強度的散寒發汗作用，經常服用可以使體內的“衛氣”處於激發活躍狀態，起到較好的禦寒作用。蜂蜜有養陰潤燥的功效，防止秋冬季節的燥氣入侵而感冒。二者結合，姜的辛辣有發散作用，可以幫助蜂蜜的滋潤到達肌膚，而蜂蜜的甘味滋潤可以改善鮮姜的辛辣，共同起到辛溫潤燥預防感冒的作用。
四、橘皮蘿蔔湯：潤肺理氣
方法：一根白蘿蔔、半個橘子皮、兩段蔥白、一綹香菜煲湯食用。每日一次，連服3-4日。
功效：中醫認爲肺是一個空腔的臟器，如果穢濁的氣過多，就容易感冒。蘿蔔、橘皮都是芳香開竅的食物，可以驅除濁氣，降低感冒的發生機率。
五、蜂蜜柚子茶：潤腸
方法：柚子最好選擇胡柚，維生素C含量高，蜂蜜選香味較淡的，可以突出柚子的果香味。將柚子皮薄薄地剝下(不要白瓤)，切成細絲，柚子肉用攪拌機粉碎，加入清水和冰糖熬至黏稠，晾涼後加入蜂蜜，攪拌均勻就做好了。想喝時盛2～3勺，用溫水衝兌。超市也有售現成的柚子茶，不過自己做的別有風味。
功效：中醫看來，肺和大腸互爲表裏，彼此的情況互相影響，腸道中的廢物需要肺氣向下運行才能排出，腸道中產生的津液則主要供應給肺臟。所以腸道的潤滑、通暢可以強健肺的功能，從而預防感冒，蜂蜜和柚子是潤腸的最佳搭檔。
如果你在春季的時候想要有效的預防我們的流感發生，那麼我們就要通過飲食幫助我們改善的，這樣就能有效的幫助我們改善健康的問題了。
