現在是板栗大量上市的時候，很多人都會用板栗做菜吃，現在也有很多人吃南瓜，那麼板栗能和南瓜一起吃嗎？下面就一起來看看吧！
建議少量一起食用。
1、從中醫上看，板栗味甘、性溫，入脾、胃、腎；南瓜性溫，味甘，入脾、胃；兩者屬於同性味食物，雖然不衝突，少量食用不會有影響，但不宜過多，以免引起體內滯氣燥熱，出現不適。
2、另外，板栗和南瓜含有豐富的澱粉，食多會影響腸胃消化情況，因此建議適量食用。
可以一起吃。
1、在食物性味上，海帶性寒，味鹹，入肝，肺，腎，胃經；而南瓜性溫，味甘，入脾，胃。兩者同食可以起到中和性味的作用，因此可以同食。
2、在食物成分上，海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而南瓜富含水分，澱粉、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
南瓜蒸熟了可以冷凍。
南瓜蒸熟之後即使因爲冷凍也不會出現什麼成分和性質的改變，同時還能保證質量安全的問題，因此南瓜蒸熟之後可以冷凍，因此可以增強保存時間。
菠菜中的維生素C含量豐富，而南瓜同樣也一定的維生素C分解酶，若是兩者同食，容易導致其中的維生素C受到損壞，並且降低兩者的營養價值。
南瓜和紅薯中含有豐富的澱粉，都是屬於易滯氣的食物，若是兩者一起食用，可能會出現或加重腸胃脹氣、腹痛、吐酸水等不適情況。
南瓜中含有大量的澱粉，若是與含有豐富醋酸的醋一起食用的話，會阻礙分解澱粉，導致過多的澱粉在胃中堆積而腐敗，影響身體健康。
