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切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟

來源:科學養生坊    閱讀: 3.02W 次
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菠蘿是生活中常見的水果,味道香香甜甜的,很多人日常都喜歡吃菠蘿吧,菠蘿打開就是一個,切開的菠蘿怎麼保存?沒熟的怎麼辦?切開的菠蘿怎麼催熟?下面一起來看看吧!

切開的菠蘿怎麼保存

1、冷藏保存

菠蘿切開後吃不完的可以用一個密封盒裝置,或者用盤子裝着用密封袋包好,置於冰箱冷藏室內保存。

2、冷凍保存

冷凍可以將菠蘿內部的水分給凍結起來,可以較長時間的保存菠蘿。

材料:菠蘿。

做法:

1、將菠蘿切成小塊。

2、用袋子裝好。

3、放在冷凍室內。

3、制菠蘿醬

菠蘿中含有糖類物質、酸類物質,口感酸酸甜甜,做成果醬食用也很好。

材料:菠蘿、鹽。

做法:

1、將菠蘿洗淨、泡鹽水。

2、然後切成小塊,將其搗碎。

3、用糖醃製放入密封玻璃罐中,在低溫下存放即可。

4、制菠蘿乾

菠蘿中含有豐富的營養成分,打開後就要立即食用,暫時吃不完的菠蘿可以用烘乾機製成乾果,這樣可以減少菠蘿中的水分,進而降低被細菌污染的機率,延長保質期。

材料:菠蘿、鹽。

做法:

1、將菠蘿切片後,放在烘乾機中烘乾。

2、密封保存。

切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟

菠蘿切開了能隔夜吃嗎

保存得當、沒有變質的菠蘿可以吃。

菠蘿是一種富含營養的食物,在菠蘿中含有維生素、礦物質、碳水化合物、糖類物質、酸類物質、膳食纖維等成分,切開後沒有外皮的保護,很容易受到細菌的侵襲。低溫、密封后放在冰箱保存、沒有變質的菠蘿,隔夜還是可以吃的。

切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟 第2張

菠蘿切開後可以放多久

視具體情況而定。

不同的保存方法保存菠蘿的時間也會不一樣,冷藏保存的最好在二十四小時內吃完;冷凍的菠蘿可以保存半個月之久;乾製品可以保存一個月左右,但是保存過程中不能受潮,否則會變軟、變質。

切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟 第3張

切開的菠蘿怎麼催熟

沒熟的菠蘿切開後就沒辦法催熟了。

菠蘿中含有大量的水、糖類物質、維生素、微量元素,平時有外皮的保護,細菌無法進入其果肉,菠蘿切開後細菌會快速的進行繁殖,不能再催熟了,只能食用。

小貼士:

沒熟的菠蘿可以用來做菠蘿飯,菠蘿飯的主要原料是米飯、菠蘿肉、蔬菜等食物,口感香甜、風味獨特。

切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟 第4張

菠蘿是生活中常見的水果,味道香香甜甜的,很多人日常都喜歡吃菠蘿吧,菠蘿打開就是一個,切開的菠蘿怎麼保存?沒熟的怎麼辦?切開的菠蘿怎麼催熟?下面一起來看看吧!

菠蘿泡鹽水多久

15-30分鐘爲宜。

菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,具有致敏的效果,食用菠蘿前不用鹽水浸泡可能會出現嘴脣發紅、舌頭發麻等不適症狀,所以,菠蘿需要泡水後才能食用,一般來說,用鹽水浸泡半小時後就可以將消除大部分過敏物質,即可食用。

切開的菠蘿怎麼保存 切開的菠蘿怎麼催熟 第5張

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