枇杷是一種知名度很高的水果，同時又因爲含有豐富的營養因素而被人們所接受。但是枇杷是季節性很高的水果，不宜保存。那枇杷可以放冰箱嗎？如何保存枇杷纔好呢？
不可以。
枇杷不易保存，往往隔夜後，枇杷的顏色就變黑，很多人將枇杷放在冰箱裏面保存，建議，枇杷如放在冰箱冷凍，會因水汽過多而變黑，一般放在乾燥通風地方即可。
枇杷一般是放在家裏比較乾燥的地方，能通風就可以了。
因爲裏面含有很多酚類物質，如果剝皮的話接觸到空氣就會變色，這時候可以把剝皮的枇杷放在鹽水或者是糖水、冷水裏面保存，這樣就不會變色了，洗乾淨還是可以繼續吃的。如果實在沒有地方保存，建議也不要直接用冰箱保存，可以自己動手做一些枇杷汁，然後裝在密封的罐子裏再放入冰箱保存即可。
香瓜蘋果枇杷汁
材料：蘋果1個，香瓜半個，枇杷2個，檸檬1個，蜂蜜適量，礦泉水半杯。
做法：
1、把蘋果，香瓜，枇杷分別去皮去核切成小塊。
2、把切成塊的水果和半個檸檬汁，兩大勺蜂蜜，半杯礦泉水全部倒入果汁機，快速打成果泥。中途停頓一下，再繼續攪拌。
3、裝入杯子中，用檸檬擦拭杯口一圈，再最後用檸檬片裝飾。
功效：這款湯汁營養豐富，富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，有潤肺止咳的功效。
材料：枇杷150克，水發銀耳50克，幹百合10克，冰糖50克。
做法：
1、銀耳、枇杷洗淨，把銀耳用手撕成小朵，百合用清水浸泡2分鐘，洗淨。
2、把銀耳、百合放入鍋內，加入足量的水，放入冰糖，放在爐子上大火燒開，燒開後加蓋轉小火煮30分鐘。
3、枇杷去皮去核，切成小塊，把枇杷塊放入鍋內，再煮10分鐘即可。
功效：此湯有潤肺止咳、美容養顏、補脾開胃、養心安神的功效。一般人羣皆可食用。
