涼薯生吃怎麼吃 生涼薯吃多了會怎樣

涼薯在生活中很常見，不僅味道甘甜，還含有多種維生素、膳食纖維、礦物質等成分，有較高的營養價值，那麼，涼薯生吃怎麼吃呢？

直接吃——香甜清脆

做法

1、將涼薯洗淨，放入水中稍微浸泡；

2、將涼薯表面的泥土搓去，用水沖洗；

3、從上往下撕去果皮，將果肉取出；

4、用水洗淨，即可食用。

涼拌涼薯——口感酸辣

做法

1、涼薯洗淨去皮，切片；

2、用開水燙一遍，撈出，過涼水；

3、放入少許鹽、糖、麻油，適量味精和醋；

4、攪拌均勻，撒上香菜，即可。

涼薯沙拉——口感豐富

1、將涼薯洗淨，去皮，切成粒狀；

2、香蕉去皮切段，蘋果去核切塊；

3、將涼薯、香蕉、蘋果放入碗中，倒入酸奶；

4、攪拌均勻，即可食用。

涼薯果汁——清香甘甜

做法

1、涼薯洗淨，去皮切塊，蘋果洗淨切塊；

2、將涼薯、蘋果放入榨汁機中，加適量水；

3、攪拌成汁，過濾，去渣；

4、倒入杯中，即可食用。

涼薯在生活中很常見，不僅味道甘甜，還含有多種維生素、膳食纖維、礦物質等成分，有較高的營養價值，那麼，涼薯生吃怎麼吃呢？

生涼薯吃多了會怎樣

涼薯性涼，吃多了容易加重體內寒氣，可能會導致脾胃虛寒，引起腹痛、腹瀉等不適症狀，另外，涼薯中含有大量的膳食纖維及糖分，過量食用會增加腸胃的負擔，導致身體不適，一般來說，一次吃50~100克即可。