茴香是北方一種很受歡迎的蔬菜，在南方地區比較少見，它常用來包餃子、涼拌、做湯等，但是有的人認爲茴香吃了會脹氣，有的人則認爲茴香可以排氣，那麼究竟茴香吃了會脹氣嗎？
不會。
脹氣是由於腸胃蠕動減弱，食物不斷對胃部造成壓力，同時食物在腸胃內過度發酵，產生大量氣體而導致的，一般表現爲上腹部有飽脹、壓迫感；而茴香是一種蔬菜，其中有一種特殊氣味的物質—茴香油，它有助於促進人體消化液的分泌，還可以緩解胃平滑肌痙攣，幫助排出胃內積存的氣體，起到行氣止痛，促進消化的作用，因此吃茴香不僅不會導致脹氣，反而有幫助排胃氣的作用。但是茴香也不宜多吃，否則也會引起身體不適。
上火反應。
茴香適量食用對人體有一定的保健作用，但是茴香性味辛溫，如果食用過多，可能就會加劇體內的燥熱之氣，從而引起咽喉紅腫、口角生瘡等上火反應，因此不建議過多食用茴香，建議食用量爲150-200克即可。
若出現胃腸脹氣的情況，建議可以通過按摩來緩解，將雙手交疊在腹部，順時針輕輕按摩腹部，幫助腸胃蠕動，從而能在一定程度上緩解胃脹情況。
出現胃腸脹氣多是由於食物食用過多，腸胃蠕動減慢引起，建議可以喝一些溫水，潤滑腸道，促進腸胃蠕動，從而緩解胃腸脹氣的情況。
若是胃腸脹氣難以自行緩解，建議可以適量食用一些促消化的食物，如：陳皮、山楂等；若是症狀比較嚴重，建議可以諮詢專業醫生或藥師，在他們的指導下或者可以適當服用一些消食、增強胃動力的藥物，如：健胃消食片、多潘立酮等。
如：紅薯、紫薯、栗子、年糕、湯圓等，這類食物中含有的澱粉含量比較高，食用過多容易增加腸胃負擔，並且在消化過程中會產生氣體，從而導致出現胃腸脹氣的情況。
如：黃豆、蠶豆、芸豆等，豆類食物中含有的氨基酸成分在消化吸收時容易與胃酸發生反應，產生氣體，若食用過多，就容易產生胃脹氣的情況。
如：可樂、雪碧等，這類飲料中含有大量的碳酸，人體飲用後會產生水喝二氧化碳，從而出現胃脹、打嗝的情況。
如：牛肉、豬肉、雞肉等，肉類食物中含有大量的蛋白質，如果一次食用過多，蛋白質難以消化分解，過多食物停留在胃腸內過多發酵，產生氣體，從而出現胃腸脹氣的情況。
