小龍蝦用鹽和醋泡多久 小龍蝦放鹽後能活多久

小龍蝦的清洗方法有很多種，而鹽和醋一起泡的的方法是現在很多人都知道的。小龍蝦用鹽和醋泡多久能洗乾淨呢？小龍蝦放鹽後能活多久呢？

小龍蝦用鹽和醋泡多久

1、把龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裏，浸泡15分鐘，迫使龍蝦吐出腮部的髒物，根本上經過浸泡後的龍蝦已經十分潔淨了。

2、把龍蝦放入盆中，加上少許鹽，再放入持平的清水，浸泡24小時，經過24小時龍蝦在盆中的爬移，腹部的髒物，根本大多數泡下，同時由於淡鹽水的作用，龍蝦也將體內的異物也吐了出來。

小龍蝦放鹽後能活多久

一般方法得當小龍蝦放鹽後能活3~5天。

活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。

小龍蝦營養價值高嗎

小龍蝦具有極佳的營養價值。

小龍蝦中含有大量的蛋白質，對於能量的流失有補充作用，還富含鎂、硒、碘、鋅等微量元素，而且，在小龍蝦身上還含有大量的花青素和不飽和脂肪酸，食用後對身體大有補益。