菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果，但很多人還沒有嘗試過菠蘿蜜，那麼菠蘿蜜是軟的還是脆的？菠蘿蜜是什麼味道？
成熟的菠蘿蜜吃在嘴裏的口感是有點軟綿綿的，不過菠蘿蜜還沒有完全成熟時，口感卻是脆的，菠蘿蜜在生活中是 一種十分受歡迎的水果。
還未完全成熟的菠蘿蜜咬上去有種口感是脆脆的，隨着果實成熟，有些品種的口感依然很脆，另外一些品種就會變得綿軟。
菠蘿蜜的味道甜中帶酸，非常可口。
菠蘿蜜綠色未成熟的果實可作蔬菜食用，棕色成熟的果實可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。種子長約3釐米，也可以煮食。
熟了的菠蘿蜜應該是金黃色的，如果是綠的就還未成熟，如果是黑的就是放的時間太長了。不是特別青的也是可以買回家的，只要買回家捂幾天，青的也可以變黃的。
表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的應該是時間久了的。然後錶殼要完整，最好沒有破損，有破損的話細菌進入，很容易爛的。
大個的裏面成熟的好，如果買一整隻的話，最好買大個的。而且聞起來氣味會比較香，香味重的，一般也比較成熟，值得購買。
很少有人買一整隻菠蘿蜜，很多人選擇買已經剝好的，用保鮮膜包好的菠蘿蜜肉。此時就要看肉被拿出來的是否新鮮了，不新鮮的會流出水，而新鮮的很飽滿。
