近期有人在街頭髮現有一種叫做金西梅的水果賣，但是聽人說這種水果不是天然的，那麼金西梅能吃嗎？
金西梅能吃的。
金西梅並不是天然的水果，而是天然的水果經過糖漬之後加工出來的，雖然說添加了一些食品添加劑，但也是可以吃的。其中同樣富含維生素、無機鹽和纖維素，但是由於糖分含量比天然的西梅要高，一次不能吃太多，以免引起齲齒、肥胖、血糖升高。
金西梅是將西梅削皮之後加入糖、香精、色素等醃製而成的一種果脯，它的製作方法目前網絡上還沒有。者畢竟是人家維生的方式，就像是以前的祖傳祕方一樣，不會外傳的，如果想要知道怎麼做的，可以找到商家購買配方。
金西梅並不是天然水果，而是一種加工水果。根據目前的新聞報道，金西梅在成都、重慶等地的街頭出現過，因此推測金西梅主要是四川、重慶等地的商家生產的。
建議一天吃5個左右就可以了。
西梅中含有豐富的纖維素，而且富含水分和果膠成分，食用之後能夠增加大便體積，軟化糞便，促進腸道蠕動，幫助大便排出，能夠輔助治療便祕。
但是西梅中的有機酸和糖分也較多，不宜吃太多，吃多了容易傷胃、引起肥胖，所以建議一天吃5個左右的西梅就夠了。
