首頁 > 飲食科普 > 飲食指南 > 新鮮的海蔘要煮多久才熟 泡好的海蔘要煮多久才熟

新鮮的海蔘要煮多久才熟 泡好的海蔘要煮多久才熟

來源:科學養生坊    閱讀: 2.46W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

在日常生活中,海蔘是很常見的一種滋補食品,它的做法多樣,味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼海蔘煮多久能熟呢?海蔘煮多長時間呢?

新鮮的海蔘要煮多久才熟 泡好的海蔘要煮多久才熟

新鮮的海蔘要煮多久才熟

新鮮的海蔘只要煮十分鐘左右皆可熟透。

新鮮的海蔘和乾製的不同,新鮮的海蔘由於是鮮活的,肉相對比較軟,很容易煮熟,一般大火煮個十分鐘就能全熟,經過涼水退溫即可食用。

泡好的海蔘要煮多久才熟

泡好的海蔘煮幾分鐘就好。

乾製的海鮮一般都要先進行泡發,泡兩天就能發好,而且泡發過程中也需要煮一段時間,因此,這種海蔘本來就是熟的,只不過改善下海鮮的溫度,進行些許升溫即可,一般開水泡十幾分鍾即可。

海蔘怎麼煮好吃

鮑汁海蔘

材料:海蔘1個,鮑魚汁1包,西蘭花適量,熱水適量。

做法:

1.鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海蔘用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍,隨吃隨取就行。

2.把鮑魚汁倒入碗中,海蔘剝去保鮮膜放入碗中。

3.鍋裏放水燒開,加適量鹽,放入冷凍的海蔘煮2分鐘。

4.西蘭花放入鍋中焯一下。

5.撈出來控水放入盤中,海蔘也放入盤中

6.鮑魚汁加熱水調勻,放入微波爐加熱1分鐘。

7.再次調勻,澆到海蔘上即可。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方