靈芝泡酒是我們生活中常見的一種酒，具有較高的營養價值和食用價值，深受人們的自愛和歡迎，那麼靈芝泡白酒的功效與禁忌是什麼？靈芝泡白酒的步驟？
靈芝泡酒中含有大量的靈芝多糖和天然抗氧化成分，這些物質可以幫助促進人體免疫細胞再生，增強人體內免疫球蛋白的數量，從而幫助抑制人體細菌抗病毒，防止多種疾病發生，具有一定提高人體免疫力的作用。
靈芝泡酒中含有大量的多糖、有機酸、多種微量元素以及維生素成分，這些物質可以幫助促進人體代謝，清除人體體內的自由基，從而在一定程度上延緩人體的衰老，具有一定延緩衰老的作用。
靈芝泡酒的營養價值以及食用價值都比較高，對多種理化及生物因素引起的肝損傷都具有一定保護作用，無論是肝臟損害發生前還是發生後，適量飲用都可以起到很好的緩解治療作用，所以靈芝泡酒具有一定保肝解毒的作用。
雖然說靈芝泡酒營養價值很高，但由於靈芝屬於一種中藥材，藥性以及作用比較強，或多或少具有一定的副作用，飲用過量反而不利於人體的健康，飲用時要控制量，並不是越多越好，所以靈芝泡酒不宜飲用過量。
靈芝泡酒屬於中藥材中的一種，一般是不建議長期飲用的，否則容易加重人體的胃腸道負擔，其次靈芝泡酒中含有大量的酒精，而酒精長期飲用容易刺激到人體的胃腸道，從而可能會對人體的健康造成威脅，所以靈芝泡酒是不建議長期飲用的。
對於靈芝過敏人羣來說，一旦接觸到靈芝之後具有可能會出現噁心、瘙癢、起紅疹等不適症狀的發生，誘發或者加重其過敏的症狀，從而不利於他們的身體健康，所以靈芝過敏的人羣是不建議飲用靈芝泡酒的。
建議一天飲用100-150ml左右即可。
靈芝泡酒具有較高的飲用價值以及飲用價值，適量飲用對人體的健康是具有一定好處的，一般正常的人羣，一般飲用100-150ml左右的靈芝泡酒，滿足人體日常的能量需求即可。
材料：幹靈芝、白酒、玻璃瓶。
步驟：
1、先將靈芝洗乾淨，瀝乾水分備用。
2、然後將玻璃瓶洗淨。
3、之後將靈芝放進去。
4、隨後按照1：10的比例添加白酒。
5、最後將其密封保存15-20天左右即可飲用。
小貼士：將靈芝泡酒密封好之後，每天震盪或攪拌1-2次浸漬，7天后改爲每週1次震盪或攪拌，攪拌次數多一些效果更好，避光保存，浸漬大概15-20天左右，若是冬季則放置時間更長一些，時間越長酒越醇香。
