最近水果市場上賣的最火的要數皇帝柑和冰糖橙，兩種都是應季的水果，而且都營養豐富，同爲柑橘屬，但不知道選擇哪個更好吃呢？
因人而異。
皇帝柑又名貢柑，是橙子和橘子雜交而來的品種，口感集合了兩種水果的優點，其皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸。
冰糖橙是普通甜橙的變異，其果實近圓形，橙紅色，果皮光滑，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味濃甜帶清香，少核。
總體來看，兩者都是味道十分甘甜的，適宜喜歡吃甜味水果的人食用，但每個人吃到的皇帝柑和冰糖橙品質不同，具體在食用上還存在一定的差異，因此對比哪個更好吃根據個人喜好決定即可，無統一標準。
皇帝柑要甜一些。
皇帝柑的甜度成熟後可高達16度左右，而冰糖橙的甜度在12度左右，但食用挑選上需要根據以下幾點來挑出甜度高的品種：
青皮的皇帝柑還未成熟，此時甜度不高，冰糖橙也是如此，而表皮顏色變黃後其成熟度相對也比較高，味道更加甘甜。
熟了的柑橘水果會散發出一股淡淡的果香味，而未熟的柑橘水果則帶有青味或無味，因此挑選有果香味的皇帝柑或冰糖橙會更甜一些。
皇帝柑和冰糖橙所含有的糖類以果糖爲主，果糖給人嚐起來味道較甜，一般嘗着味甜的相對甜度也高些。
皇帝柑：含有蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質，適量食用具有通絡化痰、順氣活血、促進消化、潤腸通便、美容等功效。
冰糖橙：富含果膠、檸檬酸、橙皮甙、維生素C、維生素P、鈣、磷、鉀等營養物質，食用可起到美容抗衰老、清熱解渴、潤肺化痰、和胃止嘔等功效。
皇帝柑：主要產於廣東、廣西等熱帶、亞熱帶地區。
冰糖橙：原產湖南洪江市，四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。
武鳴沃柑個大，賣相好，口感佳，是集合了橘子和橙子的有點的，容易剝皮，汁多，皮薄肉嫩，可食率高達74.62%，出汁率59.56%，含糖量高於同類柑桔，不僅味甜多汁，而且細嫩化渣，果皮好剝、顆粒均勻，而且口味上酸比度最爲迎合人體口感。
沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離，沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的爲其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實爲佳品。
平均果重200克，最大400克以上。果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始着色，12月上旬完全着色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。
粑粑柑系1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種。1996年進行品種登記，是目前日本最優良的雜柑品種之一，也是我國目前引進的最優良和最有潛力的雜柑品種之一，其果肉嫩滑、甘甜多汁、口感清爽、味道極好。
