紅豆薏米一起煮有很好的功效，如果紅豆薏米隔夜還能喝嗎？紅豆薏米發黴了能吃嗎？
看情況。
紅豆薏米一般保存的時間都比較久，所以隔夜一般是可以吃的，但是要注意的是，如果隔夜的溫度太高，或者隔夜的時候紅豆薏米已經不是很好的情況下，食用的時候要注意，因爲有可能會有細菌的滋生，如果吃進去的話，可能會對身體造成一定的影響，所以需要謹慎注意。
如果是放進冰箱的話，隔夜也是可以是食用的，因爲冰箱裏的溫度比較低，細菌的繁殖的速度不是很快。
不能。
如果紅豆薏米發黴了的話，建議不要食用，因爲已經發黴的紅豆薏米中含有許多細菌以及微生物產生的毒素，如果食用的話，很有可能會對人體造成一定的不良影響，輕症可能是腹痛腹瀉，重症的話，則有可能會影響到神經中樞。
而且需要注意的是，即使是把發黴的紅豆薏米挑出來之後，剩下的其實也已經是被污染的，建議不要食用會比較好。
建議不要天天喝。
紅豆和薏米中含有的粗纖維比較多，所以會比較難以消化，如果食用過多的話，可能會導致出現消化不良的情況，產生腹瀉或腹痛以及腹脹的情況，同時纖維還具有吸水膨脹的作用，如果食用過多的話，很有可能會導致大便過度吸水膨脹而導致便祕的情況。
另外薏米是性寒的食物，如果是體寒的人，建議不要一次吃太多，否則可能會影響到體內寒氣的排出。
可以。
薏米還具有強筋骨、健脾胃、利小便的作用，紅豆同樣也具有健脾消腫的作用，所以兩者一起搭配打成豆漿的話，具有很好的健脾功效，但是由於薏米和紅豆質硬，建議在打豆漿之前將薏米和紅豆用清水泡三個小時左右，而且兩者不相剋，也不會影響各自的功效。
