金桔冰糖是常見的一種菜餚名，其營養價值是很高的，具有一定止渴化痰以及美容養顏的作用，但我喝金桔之後咳嗽嚴重了，爲什麼吃金桔冰糖以後咳嗽更厲害了？一起看看吧！
主要考慮是以下原因導致的：
金桔冰糖主要是由金桔以及冰糖爲主要原材料製成的，其中金桔味甘酸性溫，具有一定化痰利咽的作用，適宜風寒咳嗽引起的不適；而冰糖味甘性平，具有一定和胃潤肺的作用，兩者一起煮來吃，適宜風寒感冒的患者進行食用，對於肺熱咳嗽的患者來說，吃金桔冰糖不僅不會緩解病情，反而可能會導致其病情加重。
因此生活中吃了金桔冰糖導致了病情加重，那麼主要可能是因爲不對症導致的，這時候建議先停止吃金桔冰糖。
可以改善其症狀。
金桔冰糖水性質溫和，具有一定化痰利咽、和胃潤肺以及補益中氣的作用，對於慢性咽炎的患者來說，適當喝一些金桔冰糖水，不僅可以緩解其不適症狀，同時還可以爲其補充充足的養分，對其健康是比較好的。
但要注意不宜過量喝，畢竟金桔冰糖水只是一種食物，並不能徹底治療慢性咽炎，只能緩解症狀，要想很好的治療慢性咽炎，建議還是去醫院檢查之後對症治療比較好。
金桔是芸香科金柑屬植物，味甘酸性溫，歸甘胃經，其中含有大量的維生素、蛋白質、糖分、纖維素、揮發油以及多種礦物質成分，適量吃具有一定行氣解鬱、生津消食、化痰利咽以及醒酒的作用，對於寒咳引起的不適，具有一定緩解作用。
但單吃金桔治療咳嗽效果有限，建議可以將金桔與雪梨、枸杞、紅棗等一起煮水喝，不僅可以增加其治療咳嗽的作用，還可以增加其營養價值。
金桔冰糖做法比較簡單，但要想將其做好，那麼是具有一定講究的，具體如下：
材料：金桔、冰糖、清水、香草籽、香草棒。
做法：
1、首先將桔清洗乾淨，對半切，去籽備用。
2、然後鍋內加水，放入金桔氽燙後倒掉水。
3、記得需要重複二次，瀝乾金桔。
4、之後重新燒開水，加入冰糖，直至糖融化。
5、隨後加入金桔和香草籽與香草棒同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠。
6、弄好後涼後放入冰箱冷藏，大約一週後就可以拿出來沖泡服用了。
