銀耳綠豆湯是以綠豆、銀耳爲主要食材製成的一道美味的菜餚，不僅能夠清熱解暑，還能美容養顏哦。
主要食材：綠豆60克 、銀耳15克。
其他食材：冰糖適量。
1.先把綠豆用水洗乾淨，用冷水浸泡1小時左右備用。銀耳泡水1小時，洗乾淨後剁碎備用。
2.在鍋中放入適量的水，把綠豆及銀耳全部放進去，用中火燒開後轉小火煮半小時左右。
3.放入冰糖，盛碗，冷卻後即可食用。
益氣補血、解熱排毒。
