高血壓患者一定要特別注意飲食，不僅要知道哪些食物不可以吃，還要知道哪些食物要多吃。掌握那麼健康並沒有那麼難，下面一起來了解。
脫脂牛奶
是鈣質和維生素D非常理想的來源，這兩種物質的有機結合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個比例看似不大，但是它還能將疾病的發病機率降低15%，因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
菠菜、新鮮葵花子、豆類
說起這些食物，大家並不陌生，但是可能並不會把它們和降血壓聯繫起來。實際上，菠菜、新鮮葵花子、各種豆類，如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、、芸豆都含有鎂，是降低和保持血壓的重要物質，另外，這些食物中還有不少的鉀，同樣是對抗高血壓的主要成分。
烤白薯、香蕉和
這些食物的降壓功效主要歸功於鉀，因爲鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果血液中鉀元素少，那麼鈉的比例就會增多，從而導致血壓升高，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多餘的鈉，同時，食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到降的作用。當然，過猶不及，如果要吃富含鉀的保健品，要注意攝入的量，攝入過多，也會導致血壓不穩定等不良後果，必要時可以諮詢醫生。
黑巧克力
美國醫學會爲我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力(大約14克)，就可以幫助降低血壓，也不會產生其他不良後果。黑巧克力也將成爲高血壓患者的理想食物。
1.飲食療法降血壓
常食藥粥：
①胡蘿蔔粥：用鮮胡蘿蔔120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後，重新放入大蒜再煮一會兒食用。
④荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮爲粥，作爲早餐食用。
