牛奶含有豐富的鈣、維生素D和氨基酸等營養物質,營養全面,消化率高,是人們日常生活中喜愛的食物之一，是 ”最接近完美的食品”，被稱爲“白色血液”。
木瓜是水果中維生素A含量較多的水果，與富含維生素A的牛奶搭配,營養豐富,清涼爽口。
牛奶和紅茶配在一起俗稱奶茶。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、緩解疲勞。
牛奶含有豐富的蛋白質及多種維生素,搭配紅棗，能補血、開胃、健脾。
牛奶中的鈣容易被人體吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。牛奶中富含維生素A，可以爲皮膚提供封閉性油脂形成薄膜，以防皮膚水分蒸發，保證皮膚的光滑潤澤、白皙。
一般人均可食用。尤其適宜孕婦、絕經期前後的中年婦女食用。乳糖缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用。
新鮮牛奶應有鮮美的乳香味，味道微甜。
放入冰箱保鮮層保存。
袋裝牛奶不宜長時間浸泡在熱水中加熱，因爲這樣會破壞牛奶中的營養成分。
木瓜350克,牛奶250毫升,白糖、碎冰各適量。
1.木瓜去皮、核，切成塊。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白糖、碎冰放入果汁機中打成汁即成。
營養美味，香甜涼爽,補充維生素A。
